家常菜做法

红菇蛋汤

食材:
红菇3-4个、鸡蛋一个、盐适量、水适量
步骤1:
红菇洗净切块泡至水中5分钟左右
步骤2:
全蛋打散
步骤3:
连同泡制的红菇水倒入锅中加入适量的水煮开水开后再煮5分钟左右加入蛋液加盐
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