食材：
野生红蘑丁（松伞蘑）适量、小麦面粉2勺、鸡蛋一个、青菜适量、玉米粒适量、胡萝卜适量
步骤1：
红蘑丁提前一晚泡发，用热水焯三分钟，捞出，手撕成条（用红蘑丁做蔬菜饼是比较嫩的），提前煮好的玉米拨粒，红萝卜，青菜切丁备用
步骤2：
鸡蛋，面粉，盐，水，蔬菜搅拌，搅拌成比较稀的蔬菜面汤
步骤3：
平底锅刷一层油，将搅拌好的面汤倒入，小火慢煎，将蘑菇丁撒到面饼上（有种做披萨的赶脚呢）
步骤4：
待到能翻动的时候，翻面煎
步骤5：
一分钟就可以出锅啦
步骤6：
切成块，上桌
步骤7：
一家人围着餐桌吃你做的早点，多幸福
