食材: 腊肉200克、芥菜400克、红椒半个、盐2克、料酒15毫升 步骤1: 准备食材 步骤2: 腊肉切片上锅蒸五分钟 步骤3: 芥菜切块 步骤4: 蒸好的腊肉下油锅炒至半透明加料酒翻炒 步骤5: 加入芥菜翻炒 步骤6: 加入盐翻炒三到五分钟 步骤7: 加入红椒翻炒半分钟 步骤8: 出锅装盘