食材： 芥菜半斤（2人吃）、皮蛋两个、无处安放的瘦肉150克、姜一小块、蒜两瓣 步骤1： 皮蛋去壳切小块 步骤2： 肉切片，加蒜末和盐抓一下，备用。 步骤3： 姜蒜丝起锅，加入皮蛋煸炒两分钟，中间漏拍一张图片〈? 步骤4： 加水煮开，入香油，将芥菜和瘦肉入锅，调入少量盐，鸡精，煮三分钟，起锅 步骤5： 味道不亚于餐馆哦！
