食材：
五花肉750克、茶树菇300克、油少许、盐少许、老抽少许、冰糖少许、姜少许、啤酒适量、味精少许
步骤1：
所有食材
步骤2：
五花肉过水洗净，茶树菇洗净
步骤3：
起油锅加热，放入五花肉煸炒
步骤4：
放少许姜
步骤5：
放适量啤酒
步骤6：
放少许老抽
步骤7：
放少许盐
步骤8：
放入冰糖煮至五花肉酥
步骤9：
再放入茶树菇煸炒
步骤10：
最后放少许味精炒匀即可
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
