家常菜做法

炒玉皇蘑

食材:
玉皇蘑500g、葱姜适量、猪肉100g
步骤1:
黄蘑焯水,焯水后不易碎,焯水后颜色变浅。
步骤2:
切适量葱姜。
步骤3:
准备好熟五花肉。
步骤4:
油烧开后,加入熟肉、葱、姜翻炒,炒出香味后加入黄蘑继续翻炒,其间加少许水,五分钟左右即可。
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