食材: 滑子蘑250克、猪肉丝100克、青椒50克、红椒50克、小白菜50克、生抽一勺、蚝油一勺、盐一小勺 步骤1: 滑子蘑去根洗净 步骤2: 锅中放入清水煮开加入滑子蘑煮开,捞出沥干水份 步骤3: 配料切丝备用 步骤4: 锅中加入适量油,肉丝炒熟,加入配料炒一下 步骤5: 放入滑子蘑,加入生抽、蚝油、盐,炒熟 步骤6: 装入盘中