家常菜做法

滑子蘑

食材:
滑子蘑250克、猪肉丝100克、青椒50克、红椒50克、小白菜50克、生抽一勺、蚝油一勺、盐一小勺
步骤1:
滑子蘑去根洗净
步骤2:
锅中放入清水煮开加入滑子蘑煮开,捞出沥干水份
步骤3:
配料切丝备用
步骤4:
锅中加入适量油,肉丝炒熟,加入配料炒一下
步骤5:
放入滑子蘑,加入生抽、蚝油、盐,炒熟
步骤6:
装入盘中
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