家常菜做法

菌王锅

食材:
香菇100、豆芽250g、生菜250g、鸡翅250g、木耳150g、萝卜250g、生姜100g、年糕300g、史云生高汤500g、金针菇100g、平菇,100g、杏鲍菇100g、枸杞红枣30g
步骤1:
香菇泡发洗净,切十字花刀 金针菇剪去根部,洗净备用 杏鲍菇切片 平菇洗净撕成条状
步骤2:
鱼丸,包心豆腐备用 鸡中翅切两段 年糕备用 粉丝泡发沥干备用
步骤3:
锅里放入枸杞,红枣,放入史云生高汤煮开
步骤4:
煮开后放入各种涮料,烧开即可
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