食材:
牛肉200克、料酒1汤勺、盐1茶匙、蒜末30克、植物油50克、淀粉1茶匙、胡萝卜100克、豆芽100克、花椒面1茶匙、蚝油1汤勺、糖1茶匙、味事达味极鲜酱油1汤勺
步骤1:
牛肉洗净泡出血水切细丝,加入花椒面料酒淀粉拌匀腌制半小时。

步骤2:
豆芽洗净。

步骤3:
胡萝卜切丝。

步骤4:
锅内加油待6成热加入蒜末炒出香味。

步骤5:
倒入牛肉丝炒至变色。

步骤6:
倒入绿豆芽胡萝卜丝翻炒几下。

步骤7:
加入所有调料(味极鲜酱油、糖、蚝油、盐)翻炒均匀,大火收干汤汁即可。

步骤8:
盛出装盘。

步骤9:
味道鲜美。

步骤10:
色彩丰富。

步骤11:
来个近照。

步骤12:
成品展示1

步骤13:
成品展示2

步骤14:
成品展示3
