食材： 韭菜1小把、香干4块、红椒1/3个、盐适量、油适量、生抽1汤匙、窝笋1根、香油1勺 步骤1： 把清洗好的韭菜切成段备用 步骤2： 准备红椒一个切成条，香干50克切成条，窝笋15克切成粗丝，把窝笋红椒在锅中烫15秒捞出备用 步骤3： 锅中加色拉油烧热下入香干炒香 步骤4： 在加入韭菜窝笋和韭菜红椒炒制断生 步骤5： 调味加，味精鸡精生抽 步骤6： 最后加入香油出锅装盘即可
