食材:
虫草花适量、鸡毛菜一小把、草菇6个、盐2-3克、香油1小勺、白胡椒粉1克
步骤1:
虫草花用清水浸泡半小时,头两次水倒掉,直到颜色变淡的留用
步骤2:
草菇切片
步骤3:
虫草花连水倒入锅里,加入草菇片煮开加香葱
步骤4:
鸡毛菜对半切后(我是用手拧断的)放入锅里烫熟
步骤5:
关火,待温度冷却到70―80℃,撒盐,再淋上香油即可。
来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编
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