食材: 草菇适量、豆腐适量、虾适量、蚝油适量、清水适量、水淀粉适量 步骤1: 虾,草菇,豆腐焯水 步骤2: 油热,放虾头煸炒,虾头弃之 步骤3: 倒入焯水后的三样 步骤4: 下蚝油,水,煮一会,加水淀粉收汁即可