食材: 草菇1斤、小青椒一个、肉末一点点、雪菜一点点 步骤1: 草菇一切三 步骤2: 将草菇濯水,水开后两分钟,将草菇捞出过凉水,晾干水渍 步骤3: 雪菜,青椒 步骤4: 将其切好,加一点点肉末,放入油锅编炒,加一点点白糖,再煸炒,约四分钟后加入草菇,煸炒两分钟,加入适量开水,烧开一分钟,勾芡,起锅! 步骤5: 开水不要太多,不要浸没草菇,白糖一点点就可以,不用放味精