家常菜做法

葱油草菇

食材:
草菇、黄瓜、火腿、葱、辣椒油、盐、孺字纯酿造酱油
步骤1:
草菇洗净入沸水中加少许盐焯烫,捞出清水洗净
步骤2:
黄瓜洗净切片摆盘,草菇切花刀,将外面一层剥开成花瓣状,放在黄瓜片上,火腿切末撒在草菇上
步骤3:
放辣椒油,适量盐,孺字纯酿造酱油入蒸锅蒸10分钟左右
步骤4:
锅热放油,放入葱末爆香,浇在草菇上即可
步骤5:
草菇的鲜味加上孺字纯酿造酱油自然鲜,葱香微辣,简单而美味
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