食材: 草菇、黄瓜、火腿、葱、辣椒油、盐、孺字纯酿造酱油 步骤1: 草菇洗净入沸水中加少许盐焯烫,捞出清水洗净 步骤2: 黄瓜洗净切片摆盘,草菇切花刀,将外面一层剥开成花瓣状,放在黄瓜片上,火腿切末撒在草菇上 步骤3: 放辣椒油,适量盐,孺字纯酿造酱油入蒸锅蒸10分钟左右 步骤4: 锅热放油,放入葱末爆香,浇在草菇上即可 步骤5: 草菇的鲜味加上孺字纯酿造酱油自然鲜,葱香微辣,简单而美味