家常菜做法

炸虫草菇

食材:
虫草菇适量、淀粉2份、面粉1份、五香粉一小勺、盐适量
步骤1:
将两份的玉米淀粉一份面粉加入一个鸡蛋适量的盐和五香粉,混合成面糊,把虫草菇放入搅拌
步骤2:
油锅烧热,将带着面糊的虫草菇一条条的放入,免得成坨。嘿嘿,看面糊炸成型后捞出
步骤3:
第一次炸好后的样子,然后将火开大,把炸好的虫草菇倒入复炸。这样炸好后口感比较脆
步骤4:
大功告成!孩子很喜欢吃哦
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