食材： 罗氏虾一斤、茭白三根、草菇十几颗、冬瓜一块、葱一点、姜一点 步骤1： 虾洗净沥水剪去足须将虾头扒下另放盘中待用 步骤2： 茭白切滚刀块草菇洗净切片冬瓜去皮切块 步骤3 炒锅入油油温时放入葱姜碎炸香再倒入虾尾和茭白翻炒
