食材：
鸡胸肉2～3块、草菇5只、番茄1只、藜麦80g
步骤1：
鸡胸肉切小丁，加适量黄酒、淀粉、黑胡椒、生抽腌制10分钟。草菇切小丁，番茄去皮用搅拌机打成泥。藜麦提前1个小时泡好，放2倍的水用电饭煲煮熟。
步骤2：
油锅烧热，放入腌制好的鸡胸肉翻炒。
步骤3：
鸡肉变色后放入草菇
步骤4：
翻炒一会儿后加入番茄泥，再加入适量盐和鸡精调味。
步骤5：
等汁收进去一些就加入藜麦翻炒均匀即可出锅，也可以像盖浇饭一样吃。配上一盆新鲜的绿叶蔬菜就开吃吧Y(^_^)Y
