家常菜做法

鲍汁海鲜菇

食材:
海鲜菇四两、彩椒四两、杭椒几根、大蒜2瓣、花生油适量、美极鲜味汁几滴、鲍鱼汁一大勺、小葱适量、盐适量、泰椒一根、黑胡椒粉一点、圆葱一两、配料有点多不喜欢可以不做呵呵呵
步骤1:
海鲜菇洗干净,把老根掐去,把太粗的竖着劈成两半。
步骤2:
洗一洗,彩椒杭椒洗净。
步骤3:
圆葱小葱大蒜泰椒按自己心情处理。
步骤4:
切一切,大蒜泰椒切成丁,不喜欢吃辣泰椒不要放。
步骤5:
准备开炒。
步骤6:
热锅凉油,油少放,这菜不吸油。
步骤7:
烧一烧,烧热油够小火下蒜和泰椒。
步骤8:
然后转大火下蘑菇吧。
步骤9:
炒一炒,海鲜菇
步骤10:
下配菜继续翻炒。注意小葱这个时候下。
步骤11:
倒一倒,鲍鱼汁
步骤12:
甩一甩,美极鲜
步骤13:
抖一抖,黑胡椒粉
步骤14:
放点盐翻炒均匀就出锅,因为火大再不出锅辣椒什么的就软了。
步骤15:
上菜。
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