食材：
海鲜菇500g、里脊肉150g、生抽一勺、盐适量、木薯淀粉一勺、姜适量、蒜适量
步骤1：
里脊肉切碎加盐，生抽，食用油，少量水。
步骤2：
搅拌好的肉再加一勺木薯淀粉。再搅拌均匀。这样炒出来的肉比较嫩
步骤3：
洗好的海鲜菇
步骤4：
起锅加少量油加姜蒜爆香
步骤5：
爆香加拌好的肉炒制变色
步骤6：
变色后加海鲜菇
步骤7：
海鲜菇炒制会出汁不用下一滴水
步骤8：
快好了加适量盐收汁起锅
步骤9：
好了准备开吃
