食材： 海鲜菇250g、大蒜5瓣、盐1g、清水1小勺、蚝油1大勺（8g左右）、红辣椒半个、糖少许 步骤1： 海鲜菇洗干净，因为有的长些，把长的掰断，掰成差不多长的段，把红辣椒切丝，因为想快点吃饭，忘记拍照了，大蒜切片 步骤2： 锅里放油，倒进海鲜菇，辣椒丝翻炒，大约五分钟后放入蚝油，糖，盐，继续翻炒，适当放点水煮一下，大火收汁，放入大蒜，出锅。 步骤3： 成品
