食材： 鸡翅中500g、花菇1000g、蚝油适量、生抽适量、盐适量、老抽适量、白糖一勺、姜两块、油适量 步骤1： 花菇泡软，一分为二 步骤2： 中翅一分为二 步骤3： 姜拍碎 步骤4： 热锅，加油 步骤5： 煎鸡翅 步骤6： 下姜 步骤7： 下调味料，翻炒 步骤8： 下花菇，翻炒均匀 步骤9： 加入清水，没过花菇，煮至成熟入味 步骤10： 开吃
