食材： 苦菊1株、花生10颗、生抽2勺、白糖适量、醋适量 步骤1： 整整一株苦菊，它本身就很干净，在水里抖一抖去除杂质，再在凉白开水冲洗一下，自来水毕竟不是很干净。 步骤2： 撕碎装盘里，一般一片撕成两半就行，家里有小孩可撕得更碎一些。 步骤3： 佐料有生抽、醋、花生米、白糖、芥末。花生米是熟的，保鲜袋里压碎即可。 步骤4： 成品。 步骤5： 青岛双合园的苦菊，怀念啊 步骤6： 成品图。
