食材: 曼可顿全麦面包两片、鸡蛋两个、海苔片4片、盐适量、香油1勺、马兰头50克、生菜110克 步骤1 1.马兰头焯水,捞出冷却,加盐加点香油。 2.鸡蛋打散,和马兰头搅拌在一起。 3.摊在电饼铛上煎,成型后取出,夹在面包片里。