食材: 猪脚500g、蒜头五瓣0.5g、香菇50g、盐适量、姜片0.5g、葱头5瓣、蚝油适量、酱油适量 步骤3: 把猪脚和冬菇加进去,炒至上色,再加入半勺水,末过猪脚。大火煮滚后,调至小火焖至30分钟。