食材： 东北秋木耳10朵、鸡四分之一个、干香菇5朵、姜4片、油少许、料酒适量、酱油两勺、盐少许、淀粉一勺 步骤1： 香菇木耳泡发，鸡切件 步骤2： 依次放入淀粉，酱油，油，盐，姜，料酒拌好腌制。 步骤3： 水开后放入蒸笼。 步骤4： 上层顺便蒸饭，底层蒸蕃薯。 步骤5： 大中火蒸约半个小时。 步骤6： 三层一齐熟 步骤7： 美味的蒸鸡!
