家常菜做法

蒜薹金钱肚

食材:
蒜薹300克、盐2克、生抽2勺、小红辣椒2根、葱花适量、食用油适量、金钱肚200g
步骤1:
金钱肚洗净切成小条
步骤2:
蒜薹洗净切段
步骤3:
水烧开,放金钱肚
步骤4:
加入蒜薹,大约四五分钟出锅
步骤5:
油烧开,倒入红椒,青椒,干辣椒若干煸炒
步骤6:
倒入蒜薹,炒到差不多熟放入金钱肚,加入盐,酱油少许,再翻炒一两分钟出锅。注意:金钱肚不要倒入太早,容易炒老了
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