食材: 蒜薹300克、盐2克、生抽2勺、小红辣椒2根、葱花适量、食用油适量、金钱肚200g 步骤1: 金钱肚洗净切成小条 步骤2: 蒜薹洗净切段 步骤3: 水烧开,放金钱肚 步骤4: 加入蒜薹,大约四五分钟出锅 步骤5: 油烧开,倒入红椒,青椒,干辣椒若干煸炒 步骤6: 倒入蒜薹,炒到差不多熟放入金钱肚,加入盐,酱油少许,再翻炒一两分钟出锅。注意:金钱肚不要倒入太早,容易炒老了