家常菜做法

煎炒培根抱子甘蓝

食材:
抱子甘蓝12个、培根60克、独头蒜1个、黄油10克、海盐适量、黑胡椒适量
步骤1:
准备食材
步骤2:
抱子甘蓝洗净对半切开;培根切小片;大蒜切片
步骤3:
抱子甘蓝放入微波炉,容器底部加一点水,高火3分钟打至微软
步骤4:
起锅加入黄油烧至融化
步骤5:
放入抱子甘蓝,煎至快要微焦的状态(就是还没起焦色)
步骤6:
抱子甘蓝拨开到一边,加入培根和蒜片,继续煎(全程小火哦)
步骤7:
培根煎熟,蒜片煎香,撒黑椒海盐
步骤8:
炒匀就完成了~
步骤9:
成品
步骤10:
成品
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