家常菜做法

糖醋卷心菜

食材:
包菜500g、香醋适量、生抽适量、白砂糖适量、植物油适量、老抽适量
步骤1:
包菜洗净切小,直接手撕叶可以
步骤2:
炒到包菜叶子变软变色后加入生抽(提鲜)、老抽(上色)翻炒均匀,在临出锅前加入香醋和糖调味,这样才能有浓郁的糖醋味!如果有生粉可以勾个薄芡既能收汁,菜色也漂亮哦,黑先生家生粉也用完就没勾芡了
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