食材: 黑木耳泡发后一小碗、胡萝卜适量、牛旁适量、里脊肉适量、六月鲜酱油适量、醋适量、姜适量 步骤1: 将所有材料切成丝状。 步骤2: 大火放入姜丝,再急炒肉丝,加入六月鲜酱油。 步骤3: 另起锅将三丝炒熟,加入一点醋,再同肉一起闷一会,调味即可。