家常菜做法

五彩山药丁

食材:
山药半根、胡萝卜小半个、玉米半个、青豆一把、盐一撮、油一勺、花椒几颗
步骤1:
所有的食材都切成和豌豆同样大小的颗粒状。
步骤2:
烧开一锅水,先将胡萝卜丁放进去汆烫一分钟左右,加入玉米和青豆,一起汆烫片刻
步骤3:
最后加入山药丁,一起汆烫至九成熟
步骤4:
捞出来,过凉水备用
步骤5:
撰写制作步骤
步骤6:
油锅烧热,爆香花椒后将花椒捞出来
步骤7:
汆烫好的蔬菜粒倒进锅里
步骤8:
翻炒至水汽收干,撒入盐
步骤9:
翻炒均匀即可出锅
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