食材: 红萝卜(胭脂萝卜)三根、糖、盐、泡野山椒、小米椒 步骤1: 将萝卜洗净切条,找一个干净的容器放进去。 步骤2: 我这个有水分是上次剩下的,第一次做不要加水切记,腌制后自己会出水分,萝卜放入后根据萝卜多少加调料,我三根萝卜加了装调料的勺三勺盐,糖倒了盐的五倍,把小米椒和泡野山椒切了一起拌进去 步骤3: 泡上个5天左右就可以吃了,中途可以根据口味加盐糖,想辣点的就加野山椒