食材：
老豆腐1块、蓬蒿1小把、小葱3根、盐3勺、玉米油适量、清水适量
步骤1：
蓬蒿洗净切碎，豆腐切小块
步骤2：
锅中加水烧开，加入一勺盐
步骤3：
加入一点点玉米油
步骤4：
放入蓬蒿焯水备用
步骤5：
重新换水烧开，放入豆腐，煮熟后捞出备用
步骤6：
锅内加油烧热，加入葱花爆香
步骤7：
放入蓬蒿和豆腐，加两勺盐
步骤8：
加入香油
步骤9：
快速翻炒几下，即可出锅装盘
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
