家常菜做法

花生甘薯紫米饭

食材:
大米150克、紫糯米50克、生花生30克、芋头/铁棍山药/甘薯100克、无0
步骤1:
食材都准备好,给出的量是一家三口的量。 柚子妈说: 黑糯米以其具有丰富的营养价值和药用价值而被誉为“黑珍珠”,黑糯米的营养价值比白糯米高得多。它不仅有健脾胃的功效,还对恢复期病人和体虚者、产妇,都是一种很好的营养滋补品。
步骤2:
紫糯米提前泡2小时+ 柚子妈说: 柚子妈有次偷懒没泡,用高压锅煮饭,结果吃也能吃,但有一点硬硬的,要多嚼嚼,肯定不适合孩子吃。
步骤3:
泡好了连水一起入锅煮饭。水的量依然是高出一指节。 柚子妈说: 食材中给出的芋头/铁棍山药/甘薯,这三者都有健脾胃的功效,任意加一种或多种都行。我加的是甘薯,也就是红薯,可能有人又怀疑了,红薯能健脾胃??红薯含有大量不易被消化酶破坏的纤维素和果胶,能***消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到促消化通便作用。李时珍的《本草纲目》记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效.
步骤4:
无比简单的养胃餐。
步骤5:
视觉上像八宝饭吧。
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