食材:
紫薯2个、蜂蜜、酸奶、核桃
步骤1:
|步骤|
1、做紫薯泥
把紫薯蒸熟,紫薯比较小,就直接放进去蒸了。如果是比较大的紫薯,可以切成小块再蒸。
蒸了20分钟,拿出来去掉皮,拌上蜂蜜。蜂蜜能增加甜度,拌完后紫薯泥也不会太干

步骤2:
2、装盘
找一个模具做个形状,我用了一个舒芙蕾的烤碗,垫上保鲜膜,填满紫薯泥。
倒扣过来,去掉保鲜膜,好结实的一个紫薯塔

步骤3:
3、淋上酸奶,撒上核桃碎,营养的高颜值美食!不少人拿酸奶紫薯泥当作减肥期的午餐,确实低热量又有饱腹感!
