食材： 紫高丽菜150g、柠檬汁5匙、味豳2匙、糖1匙、橄榄油1匙、柠檬皮半个、盐1.7g 步骤1： 紫高丽菜-洗净-沥干-切丝备用 步骤2： 紫高丽菜丝-盐拌匀 步骤3： 15分钟后杀青 步骤4： 挤干 步骤5： 加入柠檬汁-味豳-糖-橄榄油-柠檬皮拌匀即可
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