食材: 紫葱头一个或大半个看大小、金针菇一小把、肥牛300克、牛肉浇饭汁60克 步骤1: 洋葱切丝,锅内放少量油,放一半进锅炒出香味 步骤2: 金针菇对切,放进去,一起翻炒 步骤3: 等金针菇和葱头丝变软,放浇饭汁 开锅后把肥牛码在上面,然后在肥牛上再码剩下的那一半葱头丝 盖锅盖,改小火煮一会儿 步骤4: 约三五分钟,开盖 把食材搅匀,再煮一分钟 步骤5: 出锅