食材: 心里美萝卜一个、 步骤1: 心里美萝卜切薄片,放少许盐,拌匀,放入冰箱腌制一晚。 步骤2: 第二天拿出来,挤出水份,放入大碗中。 步骤3: 准备调料:蒜末、酱油、醋、糖、辣椒酱 步骤4: 炒锅烧热放入炒菜量的油,加几个大料,油烧热后倒入大碗中。 步骤5: 拌匀就可以吃啦!建议提前半个小时做好,等到开饭时,吃起来就会入味啦!