家常菜做法

【萝卜丸子】

食材:
青萝卜1个、五花肉1块、鸡蛋2个、大葱少许、盐适量、胡椒粉适量、面粉半碗
步骤1:
准备食材: 青萝卜1个,鸡蛋2个,五花肉1块,大葱少许,面粉半碗~
步骤2:
青萝卜切碎,鸡蛋磕开,五花内切小肉丁,大葱切成葱花~
步骤3:
青萝卜用开水烫一下,放入容器里,加入小肉丁~
步骤4:
再放入葱花、鸡蛋、面粉~
步骤5:
放盐、胡椒粉进行调味,再搅拌均匀~(如果比较干的话,可以放少许水)
步骤6:
将搅拌好的萝卜做成丸子,放入热好的油锅里炸~
步骤7:
炸成金黄色就可以了,可以直接食用~
步骤8:
当当……成品图~
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