家常菜做法

萝卜丸子

食材:
青萝卜3个、馍馍2-3个、面粉适量、葱一根、姜适量、盐适量、五香粉适量、盐巴适量
步骤1:
先选三个青萝卜
步骤2:
洗干净用叉子叉成丝,在用刀超微剁一下
步骤3:
这是多好后的萝卜,一大盆
步骤4:
里面放上切好的葱姜,切成小丁放进去
步骤5:
把馍馍拿出来捏碎,最好是隔夜的,如果没有也没关系
步骤6:
馍馍和面粉拌好后加入水,加着拌着,水不要太多,要不就太稀了,能捏成个就行了
步骤7:
锅里倒入油开火,油热后开始炸丸子
步骤8:
用手捏一个放到锅里,也可以用勺子
步骤9:
弄上一锅就可以慢慢的炸了,直到炸到金黄色为止,炸得是时候,中间用筷子翻一翻,以防粘锅
步骤10:
成品
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