食材： 瘦肉250g、泡椒笋一袋、盐5g、味精2g、酱油1勺半、玉米淀粉10g、油半汤勺 步骤1： 肉切薄片，加盐，味精，酱油，玉米淀粉抓匀，笋切成1到2厘米长 步骤2： 开火，放锅，锅热倒油，油七八热把肉倒入锅内，快速翻炒，以免粘锅，把肉炒散 步骤3： 把笋倒进肉里一起翻炒，在加1汤勺水，等汁收干，就可以起锅，是不是超简单 步骤4： 出锅啦 步骤5： 开吃吧，超下饭
