家常菜做法

三日止咳的川贝梨盅

食材:
梨2个、川贝10g、冰糖20g
步骤1:
最好选用雪花梨或鸭梨,切掉梨的上端(留作小盖),挖去梨核。
步骤2:
将川贝粉分成2份,每个梨里放5g。
步骤3:
再在每个梨里放入10g冰糖(***糖最好)。
步骤4:
将小盖盖上,放入蒸屉。水沸后,大火蒸15-20分钟。
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