食材：
青虾仁175g、香芋5个、培根2片、白洋葱50g、胡椒粉3g、盐3g、糖20g、面粉50g、鸡蛋1个、金黄面包糠100g、黄油10g
步骤1：
中粮我买网购买的青虾仁，打开包装，虾仁很新鲜。
步骤2：
准备蒸熟的香芋，培根，洋葱末，黄油。
步骤3：
虾仁清洗干净沥干水分，加盐和胡椒粉腌渍入味。
步骤4：
蒸熟的香芋去皮，加入糖然后捣成泥状。
步骤5：
锅里放入黄油。
步骤6：
放入洋葱末炒香。
步骤7：
洋葱炒到金黄再放培根丁翻炒均匀。
步骤8：
炒好的培根加入到芋泥中拌匀。
步骤9：
混合的芋泥包入虾仁，露出虾尾，用手揉成芋头形状。
步骤10：
准备全蛋液，面粉，金黄面包糠。
步骤11：
芋头虾先沾干粉，然后沾蛋液，最后裹匀面包糠。
步骤12：
烤箱180度预热，放入烘烤20分钟即成。
步骤13：
搭配番茄酱和可生食的菜，就可以美美的享用了。
