食材：
小南瓜1个、芋头3个、洋葱1/2个、茴香籽（可省）1茶匙、月桂叶2片、盐2茶匙、高汤或水4量杯、椰奶1/2罐、八角1个、桂皮1根
步骤1：
食材
步骤2：
南瓜和芋头都去皮切块，为了好看，我特别用瓜刨刨出部分半球形的南瓜和芋头。
步骤3：
热锅冷油，放入切碎的洋葱，炒软，然后加入八角茴香籽、月桂叶和桂皮，加入高汤，煮沸。
步骤4：
芋头先炸一下，然后放入煮沸的汤里，煮沸，再加入南瓜，煮沸。
步骤5：
然后转中小火，慢煮15-20分钟，直至芋头和南瓜都熟软。
步骤6：
煮好后，加入半罐椰奶，拌匀。
步骤7：
再煮5分钟即可起锅。
步骤8：
装盘。
