食材： 猪肉适量、紫菜头2个、大料2粒、料酒少许、生抽少许 步骤1： 猪肉洗净切丝备用 步骤2： 紫菜头洗净去皮后用擦菜丝擦丝备用 步骤3： 用大料炝锅后放入肉丝，待8成熟放入少许料酒和生抽 步骤4： 然后放入紫菜头，放入少许盐，在放入少许水，炒3分钟后放入鸡精就可以出锅了 步骤5： 成品图，非常简单。
