食材: 紫菜半片、鸡蛋3个、盐适量、油适量、胡椒粉1小勺、生抽适量、沙茶酱适量 步骤1: 紫菜撕碎,跟鸡蛋、调料一起搅和均匀。 步骤2: 放油加热,油温达到就把调好的蛋液均匀平铺在平底锅煎,一面金黄色就煎另一面,两面金黄色就OK。 步骤3: 打碎装盘。(或整饼装盘)