家常菜做法

紫菜煎蛋

食材:
紫菜半片、鸡蛋3个、盐适量、油适量、胡椒粉1小勺、生抽适量、沙茶酱适量
步骤1:
紫菜撕碎,跟鸡蛋、调料一起搅和均匀。
步骤2:
放油加热,油温达到就把调好的蛋液均匀平铺在平底锅煎,一面金黄色就煎另一面,两面金黄色就OK。
步骤3:
打碎装盘。(或整饼装盘)
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