食材：
节瓜1个、猪肉150g、粉丝50g、盐15g、生抽10g、白糖5g、粟粉10g、生油20g、姜3片
步骤1：
准备材料
步骤2：
猪肉切条，节瓜切条
步骤3：
粉丝有浸泡一下
步骤4：
热?加入姜片，瓜丝炒几下，放盐加入清水煮2分钟
步骤5：
再热锅放入猪肉爆炒至8成熟熟
步骤6：
加入瓜丝，粉丝，放入半碗清水煮至粉丝淋软
步骤7：
大功告成，上碟
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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