家常菜做法

干煸豆角

食材:
豇豆一盘、蒜3粒、花椒、干辣椒、盐、生抽、耗油、糖
步骤1:
准备四季豆,我的是豇豆
步骤2:
掰成一节节洗净,控干水分
步骤3:
锅里倒入油,放入豆角,煎至表皮起皱,盛出备用
步骤4:
锅里留少许油,放入蒜,干辣椒,花椒,煸炒出香变色
步骤5:
倒入豆角,盐,生抽,耗油,糖调味炒匀盛出
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