家常菜做法

彩椒紫甘兰(凉拌菜)

食材:
紫甘蓝半个、红彩椒半个、黄彩椒半个、食盐,白醋,糖,香油适量
步骤1:
紫甘兰,彩椒洗净,控水,切丝。
步骤2:
加入食盐腌制约5分钟,调味。
步骤3:
腌制后会略微出水,沥干后加入适量糖,白醋,香油拌匀,就可以吃啦!
步骤4:
颜色很漂亮,口感清脆,口味清爽,简单小菜也美味!
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