蜜汁樱桃萝卜球

来源：家常菜做法 2020-01-21 02:37:35 编辑：家常菜做法主编

食材：

樱桃萝卜、盐、蜂蜜适量、白糖适量、白醋适量

步骤1 将樱桃萝卜去缨洗净（萝卜缨拌菜吃也很好）切去顶和根，切成蓑衣萝卜（不会切的看这里秘方！绝对是秘方--秘制蓑衣黄瓜，有详细介绍）。

步骤2 将切好的萝卜球放到盆里，洒上适量盐腌一下（半个小时足够了），腌好以后挤去萝卜球上多余的水分，将萝卜球放到保鲜盒里。步骤3 将蜂蜜，白糖，白醋放到小碗里，兑成糖醋汁（比例按照自己的口味）。步骤4 将兑好的糖醋汁浇到萝卜球上，将萝卜球拌一下。步骤5 盖上保鲜盒盖，放冰箱里冷藏，凉了以后就可以吃咧。