食材: 水发贡菜180g、肉丝50g、红椒一个、油少许、盐适量、鸡精少许 步骤1: 水发贡菜干。 步骤2: 将所有材料准备好。 步骤3: 油适量,放入蒜蓉爆香,依次放入肉丝红椒(放红尖椒味道更好。)翻炒均匀后加入贡菜。 步骤4: 大火猛炒三分钟后,加上调味即可。